
Клубничный салат с рукколой, сыром и орехами
02/04/2019



Салат с клубникой, рукколой, сыром горгонзола и грецкими орехами — яркий, легкий, необыкновенно вкусный и полезный салат, который вы обязательно должны попробовать!
Ингредиенты
- 450 г клубники, нарезать пластинками
- 280 г китайской капусты (или салата кейл, шпината)
- 50 г рукколы
- 20 г свежего базилика
- 150 г половинок грецких орехов
- 75 г сыра горгонзола, нарезать кубиками или измельчить
Для заправки:
- 1/8 стакана оливкового масла
- 1/2 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. свежемолотого черного перца
- 1/8 стакана бальзамического уксуса
- 1/8 стакана финикового сиропа или жидкого меда
Приготовление
- Порвите пекинскую капусту руками и положите в миску.
- Добавьте рукколу, листья базилика, грецкие орехи, клубнику и сыр горгонзола.
- В отдельной посуде смешайте все ингредиенты для заправки.
- Перед подачей полейте салат заправкой и перемешайте.
Ваш салат с клубникой, рукколой, сыром и орехами готов!

Предыдущие
Тост с авокадо и нутом
Вам также может понравиться

Салат с киноа и манго
01/11/2019
Салат с макаронами, курицей и зеленым горошком
26/09/2019