Куриное филе со шпинатом и нутом

Супер простое, быстрое и низкокалорийное блюдо с куриным филе, шпинатом и нутом, в котором содержится много белка и клетчатки. 

Ингредиенты

• 1 ч.л. оливкового масла
• 1 зубчик чеснока, измельчить
• 60 г свежего шпината
• 3 ст.л. консервированного нута
• 1/2 стакана отварного куриного филе, разделенного на волокна или мелко нарезанного
• 1 ст.л. белого бальзамического уксуса
• Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

1. В сковороде нагрейте оливковое масло.
2. Добавьте чеснок и обжарьте на среднем огне в течение нескольких минут.
3. Добавьте шпинат, перемешайте, накройте крышкой и готовьте, пока шпинат не сморщится.
4. Откройте крышку, добавьте нут, куриное филе, соль, перец и бальзамический уксус. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте в течение 5 минут.

Ваше блюдо с куриным филе, шпинатом и нутом готово!