
Омлет с авокадо, помидорами и сыром
23/02/2019



Попробуйте этот прекрасный омлет на завтрак. Быстрый и полезный рецепт, который поможет начать ваш день правильно.
Ингредиенты
- 2 яйца
- Соль и черный молотый перец по вкусу
- 1 ч.л. оливкового масла
- 1/4 красного лука, нарезать кубиками
- 1/4 болгарского перца, нарезать кубиками
- 4 помидора черри, нарезать пополам
- 1 ст.л. любого тертого сыра (чеддер, пармезан)
- 1/2 авокадо, нарезать кубиками
Приготовление
- В миске взбейте яйца с солью и черным перцем.
- В сковороде нагрейте оливковое масло.
- Добавьте лук, болгарский перец и перемешайте. Накройте крышкой и тушите овощи в течение 5-7 минут.
- Откройте крышку, добавьте помидоры, перемешайте и обжарьте в течение 2 минут.
- Вылейте яичную смесь в сковороду, накройте крышкой. Как только омлет загустеет, добавьте авокадо и сверху посыпьте сыром. Снова накройте крышкой, готовьте омлет в течение 3 минут, пока сыр не расплавится.

Предыдущие
Тост с тунцом и белой фасолью

Новые
Запеченные овощи с сыром
Вам также может понравиться

Рулет из омлета с сыром и авокадо
18/03/2019
Киноа с авокадо, помидорами, шпинатом и яйцом
03/04/2019
2 комментария
Ирина
Сегодня приготовила такой омлет, просто объедение😋
Анна
Я тоже его приготовила, яйцо с авокадо -это песня😉