Омлет с авокадо, помидорами и сыром
Завтраки с пользой

Омлет с авокадо, помидорами и сыром

Попробуйте этот прекрасный омлет на завтрак. Быстрый и полезный рецепт, который поможет начать ваш день правильно.

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1/4 красного лука, нарезать кубиками
  • 1/4 болгарского перца, нарезать кубиками
  • 4 помидора черри, нарезать пополам
  • 1 ст.л. любого тертого сыра (чеддер, пармезан)
  • 1/2 авокадо, нарезать кубиками

Приготовление

  1. В миске взбейте яйца с солью и черным перцем.
  2. В сковороде нагрейте оливковое масло.
  3. Добавьте лук, болгарский перец и перемешайте. Накройте крышкой и тушите овощи в течение 5-7 минут.
  4. Откройте крышку, добавьте помидоры, перемешайте и обжарьте в течение 2 минут.
  5. Вылейте яичную смесь в сковороду, накройте крышкой. Как только омлет загустеет, добавьте авокадо и сверху посыпьте сыром. Снова накройте крышкой, готовьте омлет в течение 3 минут, пока сыр не расплавится.

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *