Овощной салат с оливками и белой фасолью
Вкусные салаты

Овощной салат с оливками и белой фасолью

Полезный вариант обеда — овощной салат с оливками и белой фасолью. Рецепт для тех, кому нужно приготовить блюдо быстро.

Ингредиенты

  • 40 г любого зеленого нарезанного салата (ромэн, айсберг, латук)
  • 7 помидоров черри, нарезать пополам
  • 1/4 болгарского перца, нарезать кубиками
  • 1 средний огурец, очистить и нарезать кубиками
  • 60 г консервированной белой фасоли
  • 2 ст.л. оливок, нарезать кружочками
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. белого бальзамического уксуса
  • Соль и молотый черный перец по вкусу
  • 1 ч.л. дижонской горчицы

Приготовление

  1. В миску добавьте зеленый салат, помидоры, болгарский перец, огурец, фасоль и оливки.
  2. В отдельной посуде смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, горчицу, соль и перец.
  3. Полейте салат заправкой и перемешайте.

Ваш овощной салат с оливками и белой фасолью готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *