Ролл из лаваша с авокадо и яйцом
Полезные закуски

Ролл из лаваша с авокадо и яйцом

Ролл с авокадо, яйцом, белой фасолью, болгарским перцем и листьями салата в лаваше — отличный вариант перекуса. Блюдо состоит из натуральных и полезных продуктов.

Ингредиенты

  • 1 вареное яйцо, натереть на терке
  • 1/4 авокадо
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 лист круглого бездрожжевого лаваша или 1/2 листа прямоугольного лаваша
  • 1/4 болгарского перца, нарезать соломкой
  • 20 г любого зеленого нарезанного салата (ромэн, айсберг, латук)
  • 1/4 стакана консервированной белой фасоли

Приготовление

  1. Разомните авокадо вилкой до получения пюре, добавьте лимонный сок и перемешайте.
  2. К пюре из авокадо добавьте тертое яйцо и хорошо перемешайте.
  3. Полученную массу из авокадо и яйца распределите по всей поверхности лаваша.
  4. Сверху разложите болгарский перец, фасоль и зеленый салат.
  5. Посолите и поперчите.
  6. Сверните лаваш и разрежьте на две части.

Ваш ролл из лаваша с авокадо и яйцом готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *