
Ролл из лаваша с авокадо, нутом и овощами
10/06/2019 


Ролл из лаваша с болгарским перцем, огурцом, авокадо, морковью и нутом — простая и полезная идея перекуса для занятых людей. Кроме того, ролл является вегетарианским.
Ингредиенты
- 1/2 авокадо
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 лист круглого бездрожжевого лаваша или 1/2 листа прямоугольного лаваша
- 1/2 средней сырой моркови, очистить и нарезать соломкой
- 1 среднего огурца, нарезать соломкой
- 30 г консервированного нута
- 1/4 болгарского перца, нарезать соломкой
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Приготовление
- Разомните авокадо вилкой до получения пюре, добавьте лимонный сок и перемешайте.
- Всю поверхность лаваша смажьте пюре из авокадо.
- Поверх пюре из авокадо разложите морковь, болгарский перец и огурец.
- Сверху положите нут, посолите и поперчите.
- Сверните лаваш и разрежьте на две части.
Ваш ролл с авокадо, нутом и овощами готов!
Вам также может понравиться

Сэндвич с творожным сыром, авокадо и яйцом
31/10/2019
Сэндвич с морковью и хумусом
23/04/2019