Ролл из лаваша со шпинатом и овощами
Полезные закуски

Ролл из лаваша со шпинатом и овощами

Съешьте на обед или в качестве закуски этот вкусный диетический ролл с овощами и шпинатом в лаваше. Очень простой и быстрый рецепт.

Ингредиенты

  • 1 лист круглого бездрожжевого лаваша или 1/2 листа прямоугольного лаваша
  • 1/2 средней сырой моркови, очистить и натереть на терке
  • 30 г свежего шпината
  • 1/4 среднего красного лука, нарезать соломкой
  • 1/4 болгарского перца, нарезать соломкой
  • 1 ст.л. творожного сыра
  • 1 ст.л. греческого йогурта
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • 1 ст.л. дижонской горчицы
  • 1 ст.л. тыквенных семечек

Приготовление

  1. В небольшой миске смешайте творожный сыр, греческий йогурт и горчицу.
  2. Полученной массой смажьте всю поверхность лаваша.
  3. Разложите листья шпината в центре лаваша.
  4. Поверх шпината положите морковь, лук и болгарский перец.
  5. Сверху посыпьте тыквенными семечками, посолите и поперчите.
  6. Сверните лаваш и разрежьте на две части.

Ваш ролл из лаваша с овощами и шпинатом готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *