
Салат с куриным филе, шпинатом и нутом
27/02/2019



Салат с куриным филе, шпинатом и нутом идеально подходит для здорового обеда. С высоким содержанием белка, клетчатки и очень вкусный.
Ингредиенты
- 1 куриное филе
- 85 г консервированного нута
- 60 г свежего шпината
- 6 помидоров черри, нарезать пополам
- 1 ч.л. оливкового масла
- 1/4 ч.л. паприки
- 1/2 ст.л. горчицы
- 1/4 ч.л. молотого кумина (зиры)
- 1 ст.л. винного уксуса
- 1/4 ч.л. сушеного орегано
- Соль и черный перец
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- В миску положите куриное филе, добавьте оливковое масло, паприку, зиру, орегано и соль. Обваляйте курицу в полученной заправке.
- Возьмите форму для запекания и застелите пергаментом. Положите куриное филе и отправьте запекаться в духовку в течение 25-30 минут.
- В то время пока курица запекается, возьмите миску и смешайте в ней шпинат, нут и помидоры.
- В отдельной посуде смешайте горчицу, винный уксус, соль и перец.
- Полейте салат заправкой и перемешайте.
- Выложите салат на тарелку и подавайте вместе с запеченным куриным филе.

Предыдущие
Паста с шампиньонами и сыром
Вам также может понравиться

Салат с куриным филе, виноградом и грецкими орехами
14/08/2019
Салат с нутом и фасолью
30/04/2019