Салат с помидорами, кукурузой и яйцом
Вкусные салаты

Салат с помидорами, кукурузой и яйцом

Приготовьте этот вкусный, легкий и полезный салат с помидорами, кукурузой, яйцом, шпинатом и сыром на обед или ужин.

Ингредиенты

  • 1 вареное яйцо, разрезать на части
  • 1/4 среднего белого лука, нарезать соломкой
  • 60 г свежего шпината
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. белого бальзамического уксуса
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • 1 ч.л. дижонской горчицы
  • 1/2 ст.л. тертого сыра (чеддер или пармезан)

Приготовление

  1. В миску добавьте лук, помидоры, шпинат и кукурузу.
  2. В отдельной посуде смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, горчицу, соль и черный перец.
  3. Полейте салат заправкой и перемешайте.
  4. Салат переложите на тарелку, сверху положите, разрезанное на части, яйцо и посыпьте тертым сыром.

Ваш салат помидорами, кукурузой и яйцом готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *