Салат с рисом и овощами
Вкусные салаты

Салат с рисом и овощами

Вегетарианский рецепт полезного и вкусного салата с коричневым рисом и овощами быстро и легко приготовить. Хороший вариант для обеда или ужина.

Ингредиенты

  • 1/2 стакана отварного коричневого риса
  • 1/4 стакана болгарского перца, мелко нарезанного
  • 1 ст.л. маслин, нарезанных на кружочки
  • 1/4 стакана вареной моркови, нарезанной кубиками
  • 1/4 стакана консервированного зеленого горошка
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • Соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление

  1. В миску добавьте рис, болгарский перец, морковь, горошек и оливки.
  2. В отдельной посуде смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
  3. Полейте салат заправкой и перемешайте.

Ваш салат с рисом и овощами готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *