Сэндвич с курицей, соусом песто и рукколой
Полезные закуски

Сэндвич с курицей, соусом песто и рукколой

Попробуйте этот высокобелковый сэндвич с куриным филе, соусом песто, помидорами и рукколой. Полезный и вкусный сэндвич, который можно взять с собой в дорогу.

Ингредиенты

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 60 г отварного куриного филе, разделенного на волокна
  • 1 ст.л. соуса песто
  • 1 ст.л. греческого йогурта
  • Соль и черный молотый перец по вкусу
  • 2 кружочка помидора
  • 15 г рукколы

Приготовление

  1. Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде без масла, пока он не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
  2. В миску добавьте куриное филе, соус песто, йогурт, соль и перец. Перемешайте.
  3. Полученную массу намажьте на один из ломтиков хлеба.
  4. Сверху положите помидоры и рукколу. 
  5. Накройте вторым ломтиком хлеба.

Ваш сэндвич с курицей, соусом песто и рукколой готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *