Сэндвич с яйцом и авокадо
Полезные закуски

Сэндвич с яйцом и авокадо

Попробуйте в качестве перекуса питательный и вкусный сэндвич с яйцом и авокадо, в котором содержится много белка и полезных жиров.

Ингредиенты

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 30 г свежего шпината
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1 яйцо
  • 30 г авокадо, размять вилкой до образования пюре
  • 1 ст.л. соуса песто
  • Соль и черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде без масла, пока он не станет хрустящим и золотисто-коричневым.
  2. В сковороде нагрейте оливковое масло.
  3. Добавьте шпинат. Обжарьте его, периодически помешивая, пока шпинат не сморщится.
  4. В миске взбейте яйцо с солью и черным перцем.
  5. Вылейте яичную смесь в сковороду и накройте крышкой. Готовьте, пока омлет не будет готов.
  6. На один ломтик хлеба намажьте соус песто, сверху положите шпинат и омлет.
  7. На второй ломтик хлеба намажьте пюре из авокадо.
  8. Аккуратно соедините оба ломтика хлеба.

Ваш сэндвич с яйцом и авокадо готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *